Hlavní stránka Fóra Forum pro soutěžící SOČ 42. celostátní přehlídka ONLINE 42. CP SOČ online – obor 07 zemědělství, potravinářství, … Odpověď na téma: 42. CP SOČ online – obor 07 zemědělství, potravinářství, …

#24140
Vlastimil Mikšík
Host

12. Metody analýzy DNA pro autentizaci máku setého (Papaver somniferum)
Catherine Anne Portway

OTÁZKY POROTY:
Dotaz 1: Byly analýzou DNA odlišeny mák vlčí a mák východní od máku setého? Vzpomenete si na jména potravinářských odrůd, které jste měla k dispozici?
Dotaz 2: Co by měl mák prověřené provenience v obchodní síti na etiketě obsahovat, aby spotřebitel věděl, že kupuje český potravinářský produkt? (jde mi o váš nápad anebo uveďte známé značky).
Dotaz 3: Jakou část experimentální práce jste sama prováděla?