Hlavní stránka › Fóra › Forum pro soutěžící SOČ › Obhajoby – Středočeský › 42-KK Středočeský -obor 3,4,6 › Odpověď na téma: 42-KK Středočeský -obor 3,4,6
4 května, 2020 (10:21 am)
#22041
Dušan Hrčkulák
Host
Omlouvám se, svůj dotaz jsem vložil špatně, zkusím to tedy znovu sem: Hezké ráno, je Vámi zvolená metoda stanovení oxidu siřičitého používána k analýze červených vín také v potravinářské praxi? Vysoké koncentrace SO2 u červených vín přímo bijí do očí a tak mě zajímá, zda nemohou být výsledky analýzy zkreslené jinými složkami těchto nápojů.