Odpověď na téma: 42 – okres Litoměřice – obor 3

[Regina Müllerová]

Nemusí tomu tak vždy být, ale sacharóza by se při varu měla, rozložit, co nejvíce. Její procentuelní zastoupení by nemělo převažovat nad procentuelním obsahem glukózy a fruktózy.